![Lasaña de lentejas vegana Lasaña de lentejas vegana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e0b2bc88-7680-44e6-b8cc-56e9c4c6ba10/Derivates/e900fe79-e9de-4791-af7e-c04d4b1c4777.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Láminas de pasta
- 180 g de bebida de soja sin azúcar
- 20 g de aceite de oliva
- 70 g de batata cocida, fría
- 150 g de harina de trigo
- 150 g de harina de fuerza
Relleno de lentejas
- 70 g de zanahoria en trozos
- 70 g de cebolla en trozos
- 20 g de apio en trozos
- 1 diente de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 80 g de vino tinto
- 200 g de lentejas pardinas secas
- 800 g de tomate triturado en conserva
- 350 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de azúcar
Salsa bechamel
- 700 g de bebida de soja sin azúcar
- 65 g de harina de trigo
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 25 g de aceite de oliva
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1935.2 kJ / 462.5 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Sacharidy
- 67 g
- Tuk
- 16.5 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 7.5 g
- Sodík
- 685.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salsa boloñesa de soja
40min
Curry de garbanzos y verduras
25 Min
Curry vegano con tofu
30min
Bowl vegetariano con quinoa (Cocción de arroz)
1 godz. 20 min
Lasaña con boloñesa de soja texturizada (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)
2 Std.
Albóndigas de lentejas con puré de coliflor y salsa (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)
1 Std. 25 Min
Salsa bechamel vegana
10 Min
Pastel de batata con boloñesa vegetariana
45 Min
Chile sin carne
1hod.
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2 Std.
Albóndigas de shiitake y seitán, mijo y verduras con aliño de miso y tahini
1hod.
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1hod.