Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 270 g Weizenmehl, glatt
- 230 g Roggenmehl Type 960, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 180 g Wasser
- 70 g Milch
- 1 TL Zucker
- 15 g frische Germ
- 20 g Sonnenblumenöl, etwas mehr zum Einfetten
- 2 ½ TL Salz
- 400 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Äpfel, in Stücken
- 120 g Lauch, in Stücken (2 cm)
- 3 - 4 Knoblauchzehen, halbiert, nach Geschmack
- 3 TL Thymian, getrocknet
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Msp. Cayennepfeffer
- 40 g Butter, in Stücken
- 1 rote Zwiebel
- 120 - 150 g Sauerrahm
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 969 kJ / 232 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 35 g
- Tuk
- 7 g
- Vláknina
- 4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Fleischstrudel für Suppe
40 min
Mohnnudeln
1h 30min
Eiernockerl
30 min
Rahmsuppe mit Fisolen
35 min
Stoßsuppe mit Erdäpfelgröstl
35 min
Erdäpfel-Karfiol-Laibchen
1h 25 min
Bröselknödel
40 min
Wurstknödel
1h 20 min
Fastenbeugerl
1h 30min
Salzstangerl
1h 25 min
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1h
Langos
1h 55min