Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami

Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami

4.1 152 rating
Příprava 20min.
Celkový 1hod.
6 porcji

Suroviny

Udka pieczone z pomarańczami
  • 6 - 8 udek z kurczaka, ze skórą, z kością
  • 6 ząbków czosnku
  • 1 łyżka kolendry, mielonej
  • 1 łyżka oregano, suszonego
  • ½ łyżki kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli
  • 30 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
  • 70 g zielonych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
  • 1 pomarańcza ekologiczna, pokrojona w 0,5 cm plastry
Ryż basmati z rodzynkami
  • 1 łyżka migdałów, w słupkach
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 150 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 1000 g wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 300 g ryżu basmati
  • 50 g rodzynek

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 1266.4 mg
Protein 42.5 g
Kalorie 3348.1 kJ / 800.2 kcal
Tuk 44 g
Vláknina 3.4 g
Nasycený tuk 11 g
Sacharidy 56.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...