Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 gousse de vanille
- 130 g de jaunes d'œufs (6 jaunes moyens)
- 95 g de sucre en poudre
- 30 g de Grand Marnier®
- 30 g de jus d'orange
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 864 kJ / 207 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 25 g
- Tuk
- 9 g
Alternativní recepty
Beurre au gingembre et citron vert
10 Min
Gratin au sabayon et aux fruits rouges
15 Min
Sabayon à la liqueur à l'orange
15 Min
Beurre d'anchois
1 Std. 10 Min
Sabayon au cidre
15 Min
Gratin aux fruits rouges
20 Min
Crème de pêche et jambon serrano croquant
45min
Soufflé aux agrumes
30min
Sabayon
15 Min
Sabayon au citron
15 Min
Marquise au chocolat
2 Std. 25 Min
Vittello tonnato
4h 20min