Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 gousse de vanille
- 130 g de jaunes d'œufs (6 jaunes moyens)
- 95 g de sucre en poudre
- 30 g de Grand Marnier®
- 30 g de jus d'orange
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 864 kJ / 207 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 25 g
- Tuk
- 9 g
Alternativní recepty
Sabayon à la liqueur à l'orange
15 Min
Sabayon au citron
15 Min
Sabayon
15 Min
Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes
3j
Sabayon au vouvray
15 Min
Sabayon anisé
15 Min
Sabayon au cidre
15 Min
Gratin de raisin en sabayon
20 Min
Crémeux chocolat, liqueur de coco et crumble cacao
2 Std. 45 Min
Crème d'asperges et fromage de chèvre
35min
Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers
55min
Sabayon aux raisins
15 Min