Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 gousse de vanille
- 130 g de jaunes d'œufs (6 jaunes moyens)
- 95 g de sucre en poudre
-
30
g de Grand Marnier®
nebo 30 g de rhum - 30 g de jus d'orange
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 207 kcal / 864 kJ
- Protein
- 5 g
- Tuk
- 9 g
- Sacharidy
- 25 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Sabayon classique
15min
Sabayon aux abricots et aux amaretti
20min
Sabayon au vouvray
15min
Sabayon anisé
15min
Sabayon au citron
15min
Sabayon au cidre
15min
Crème brûlée à la violette
2hod. 15min
JANVIER Îles flottantes pom-Passion - Eric Guérin
4hod. 30min
FEVRIER Espumas au brie de Nangis, aux truffes et à la ciboulette - Nicolas Masse
2hod.
Sabayon gratiné aux clémentines
25min
Carpaccio de veau vitello tonnato
1hod.
Sabayon
15min