Kompatibilní verze
Jerusalem Artichoke Soup with Truffle Oil and Parmesan Crisps
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g Jerusalem artichokes peeled, cut in pieces (1 cm)
- 25 g unsalted butter diced
- 400 g whole milk
- 250 g water
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 50 g Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
- truffle oil for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 246 kcal / 1030 kJ
- Protein
- 10 g
- Tuk
- 12 g
- Sacharidy
- 25 g
- Vláknina
- 2 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Sodík
- 929 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Watercress Soup
25 min
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40 min
Spiced Red Cabbage
1 godz. 10 min
Pea and Mint Soup (TM6)
20 min
Carrot and Coriander Soup
25 min
Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio
35 min
Beetroot Soup, Horseradish Dumplings
1 godz. 15 min
Creamy Pea Soup with Serrano Chips
30 min
Broccoli and stilton soup
30 min
Celeriac and Apple Soup
55 min
Curried Parsnip Soup
30 min
Smoked Mackerel Pâté
55 min