Salmorejo

4.4 5 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 30min.

6 portions

Suroviny

extra virgin olive oil
150 g
Serrano ham cut in pieces
100 g
garlic cloves to taste
1 - 2
ripe tomatoes cut in pieces
1000 g
fine sea salt
1 tsp
stale bread white, cut in pieces (3 cm)
150 g
120 g breadcrumbs
vinegar
30 g
medium eggs
4
water up to 1 l mark

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1074.3 mg

Protein 13.6 g

Kalorie 1799.2 kJ / 430 kcal

Tuk 30.8 g

Vláknina 3.1 g

Nasycený tuk 5.6 g

Sacharidy 25 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Manifesto 203 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Our Kitchens Are A Window To The World 35 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pisco Sour

10min.

Menu: Broccoli and Gorgonzola Soup, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

1hod. 45min.

Courgette Omelette

40min.

Pisco sour

10min.

Mushroom and Parmesan Risotto

40min.

Gazpacho

1hod. 15min.

Salmorejo

10min.

Stracciatella Soup

30min.

Salmorejo

2hod. 10min.

Pumpkin Risotto

45min.

Mushroom and Spinach Risotto

55min.

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

30min.