Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 carrot, cut into pieces
- 1 brown onion, cut into pieces
- 10 g dried porcini mushrooms or dried shiitake mushrooms
- 1200 g water
- 1 tsp ground allspice
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- 3 dried bay leaves
- 200 g gravy beef, cut into cubes (3-4 cm)
- 200 g chicken thigh fillets, cut into cubes (3-4 cm)
- 1200 - 1500 g ham hock (smoked)
- ½ tsp salt
- ⅛ tsp nutmeg
- ½ tsp ground black pepper
- ⅛ tsp ground ginger
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 816.1 kJ / 194.3 kcal
- Protein
- 17.8 g
- Sacharidy
- 0.5 g
- Tuk
- 13.6 g
- Nasycený tuk
- 5 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 50.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Caramelised onion jam gravy
2 godz. 5 min
Apple, leek and sage sauce
15 Min
Beer and chilli peanut clusters
1h 25 min
Sour Plum Sauce
55 min
Chicken and roasted red capsicum sauce with rice (TM5)
4 Std.
Grilled scallops with chilli jam
25 min
Caramel toffees
2h
Sunday morning breakky bake
1h 15min
Chilli creamed corn
40 Min
Orange Campari marmalade
1h 35min
Asparagus with Parmesan rice and lemon sabayon sauce
1h
Hungarian goulash
1 Std. 30 Min