Blackberry meringue cake

Blackberry meringue cake

4.6 22 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 3hod. 55min.

10 portions

Suroviny

Cake

unsalted butter for greasing
blanched almonds
50 g
eggs 2 of the eggs separated
4
unsalted butter softened
200 g
self-raising flour
200 g
milk
100 g
caster sugar
300 g
frozen blackberries defrosted
150 g
cream of tartar
1 pinch
flaked almonds
2 tbsp

Filling

pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g
blackberry jam
4 tbsp
pure icing sugar for decorating (optional)
frozen blackberries defrosted
100 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 196.4 mg

Protein 7.9 g

Kalorie 2539.6 kJ / 604.7 kcal

Tuk 37.6 g

Vláknina 2.8 g

Nasycený tuk 21.4 g

Sacharidy 60.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sweet Treats 33 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Spice cake with caramel pecan glaze

45min

Magnolia Kitchen pear and ginger loaf

1h 55min

Vanilla paste

10min

Roasted peach ice-cream

25h 20min

Apple tart (Thermomix® Cutter, using modes)

1h

Everyday loaf baked in a cast iron pot

1h 45min

Aperol® and lemon sour with aquafaba foam

10min

Spelt bread

26h

Lemon and raspberry trifle with blueberry sorbet

26h 35min

Feijoa celebration cake

1h 30min

Goat's cheese

18h

Rhubarb and blackberry breakfast tart

2h 20min