Blackberry meringue cake

Blackberry meringue cake

4.6 22 rating

Příprava 35min.

Celkový 3hod. 55min.

10 portions

Suroviny

Cake

unsalted butter for greasing
blanched almonds
50 g
eggs 2 of the eggs separated
4
unsalted butter softened
200 g
self-raising flour
200 g
milk
100 g
caster sugar
300 g
frozen blackberries defrosted
150 g
cream of tartar
1 pinch
flaked almonds
2 tbsp

Filling

pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g
blackberry jam
4 tbsp
pure icing sugar for decorating (optional)
frozen blackberries defrosted
100 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 196.4 mg

Protein 7.9 g

Kalorie 2539.6 kJ / 604.7 kcal

Tuk 37.6 g

Vláknina 2.8 g

Nasycený tuk 21.4 g

Sacharidy 60.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sweet Treats 33 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Royal icing (sugar glaze)

5min.

Torta caprese with raspberry jelly

2hod.

Rum baba

3hod.

Cherry delight

15min.

Biscuit pops

2hod. 5min.

Linzer torte

5hod. 10min.

Pear and chocolate frangipane

2hod.

Black forest cake

5hod.

Strawberry champagne cake

3hod. 10min.

Spiced panna cotta with orange gin jelly

24hod. 35min.

Angel cake

5hod. 15min.

Chocolate cupcakes with vanilla coconut icing

29hod. 10min.