Blackberry meringue cake

Blackberry meringue cake

4.6 22 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 3hod. 55min.

10 portions

Suroviny

Cake

unsalted butter for greasing
blanched almonds
50 g
eggs 2 of the eggs separated
4
unsalted butter softened
200 g
self-raising flour
200 g
milk
100 g
caster sugar
300 g
frozen blackberries defrosted
150 g
cream of tartar
1 pinch
flaked almonds
2 tbsp

Filling

pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g
blackberry jam
4 tbsp
pure icing sugar for decorating (optional)
frozen blackberries defrosted
100 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 196.4 mg

Protein 7.9 g

Kalorie 2539.6 kJ / 604.7 kcal

Tuk 37.6 g

Vláknina 2.8 g

Nasycený tuk 21.4 g

Sacharidy 60.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sweet Treats 33 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Yoghurt cake

1hod. 40min.

Royal icing (sugar glaze)

5min.

Raspberry and lemon flan

1hod.

Oranges in caramel syrup with ginger wafers

4hod. 30min.

Spiced pumpkin mini loaves with cream cheese frosting

1hod. 20min.

Chocolate and pear cake

1hod. 30min.

Hazelnut meringue roulade

1hod. 30min.

Lemon and elderflower ombre cake

5hod. 30min.

Pear and chocolate frangipane

2hod.

Caramel, date and walnut bundt

1hod. 15min.

Coconut butter cake

1hod.

Cream cheese frosting

5min.