Zařízení & příslušenství
Sauerkraut, wild fermentiert
Příprava 15min.
Celkový 336hod. 45min.
1 Glas
Suroviny
-
Weißkrautkopf (à ca. 1,3 kg, siehe Tipp)1 Stück
-
Salz, unjodiert (siehe Tipp)20 g
-
Kümmel, ganz½ EL
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Glas
Protein
11 g
Kalorie
856 kJ /
206 kcal
Tuk
2 g
Vláknina
23 g
Sacharidy
33 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Selbst gemacht! Eingekocht & eingelegt
31 recepty/-ů
Rakousko
Rakousko
Mohlo by se vám také líbit...
Rotkraut
1hod.
Rotes Sauerkraut mit karamellisierten Birnen
40min.
Gedämpfte Rote Rüben mit cremiger Walnusssauce
1hod.
Radisalat
20min.
Kräutersenf
336hod. 30min.
Kirschenkompott
1hod. 35min.
Zitronensalzpaste
10min.
Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln
50min.
Gelber Fisolensalat
40min.
Kümmelkraut mit Debrezinerkraken
40min.
Cremespinat mit Erdäpfeln und pochiertem Ei
50min.
Gekochtes Sauerkraut
50min.