
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g Marillen, getrocknet, entsteint halbiert
- 20 g frischer Ingwer geschält, in Scheiben
- 5 - 6 Knoblauchzehen halbiert
- 300 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
- 1000 g Wasser
- 150 g Zucker
- 1 TL Senfkörner, gelb
- 1 TL Thymian, getrocknet
-
1
EL Berberitzen, getrocknet
nebo 1 EL Cranberrys, getrocknet - 1 ½ TL Salz, unjodiert
-
¼
TL Zimt, gemahlen
nebo ¼ TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise" (siehe Tipp) - 750 g Hokkaidokürbisfleisch geschält (siehe Tipp)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Schraubglas
- Kalorie
- 145 kcal / 604 kJ
- Protein
- 2 g
- Tuk
- 0.4 g
- Sacharidy
- 30 g
- Vláknina
- 2 g
Alternativní recepty
Apfelbrot mit Dörrfrüchten
4hod.
Zucchini-Nektarinen-Relish
55min
Stachelbeermarmelade "Gin Tonic"
1hod.
Rhabarber-Tomaten-Marmelade
55min
Pfirsich-Curry-Chutney
1hod.
Kirschenchutney
1hod. 5min
Stachelbeerchutney mit Berberitzen
55min
Fruchtiger Pfirsichessig
1hod.
Ribiselgelee mit Lavendel und Prosecco
1hod. 10min
Kirschenmarmelade mit Schokomarzipan
1hod. 20min
Quittenmus
1hod. 45min
Würziger Nussmix
35min