Zařízení & příslušenství
Gemüsereis mit Ei
Příprava 25min.
Celkový 35min.
6 Portionen
Suroviny
-
Zucchini klein (ca. 200 g), in Stücken1
-
Karotten (ca. 150 g), in Stücken2
-
roter Spitzpaprika (ca. 100 g), in Stücken1
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Wasser1200 g
-
Salz etwas mehr zum Abschmecken2 TL
-
Basmatireis150 g
-
Erbsen, tiefgekühlt100 g
-
Eier je nach Größe4 - 5
-
Knoblauchzehe1
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frischer Ingwer geschält1 cm
-
Frühlingszwiebel klein1
-
frischer Koriander (volitelně) Blättchen abgezupft7 Stängel
-
3 EL RapsölSesamöl3 EL
-
japanische Sojasauce (Tamari)2 EL
-
Pfeffer, frisch gemahlen zum Abschmecken
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
12 g
Kalorie
1062 kJ /
254 kcal
Tuk
12 g
Vláknina
3 g
Sacharidy
26 g
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