Kompatibilní verze
Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Teig
- 10 g Öl und etwas mehr zum Einfetten und Braten
- 250 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 150 g Wasser
- ½ TL Salz
Füllung und Fertigstellung
- 50 g Zwiebeln, halbiert
- 5 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 100 g Porree, in Stücken (5 cm)
- 250 g Rinderhackfleisch
- ½ TL dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
- 1 Ei
- ½ TL Salz
- 10 g Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
- ½ TL Szechuan-Pfeffer-Pulver (siehe Tipp)
- 20 g neutrales Öl
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 702 kJ / 168 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 16 g
- Tuk
- 8 g
- Vláknina
- 1.1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)
1 godz. 10 min
Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)
1 Std. 40 Min
Japanische Kroketten
1 Std. 20 Min
Täschchen mit Kohl und Schweinefleisch
1hod. 35min
Khachapuri - georgische Käse-Ei-Brote
2 Std.
Piroschki mit Möhren-Füllung
4h 10min
Hotteok (Süßer gefüllter Pfannkuchen)
1 Std. 30 Min
Kreppel
1 Std.
Nudeltaschen mit Kartoffelfüllung
1 Std. 40 Min
Pelmeni mit Meerrettich-Dip
1 Std. 45 Min
Tschebureki
1 Std. 20 Min
Gefüllte Blinis
55min