Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)

Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)

4.6 109 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 1hod.

12 Stück

Suroviny

Teig

Öl und etwas mehr zum Einfetten und Braten
10 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Wasser
150 g
Salz
½ TL

Füllung und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
50 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
Porree in Stücken (5 cm)
100 g
Rinderhackfleisch
250 g
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
½ TL
Ei
1
Salz
½ TL
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
10 g
Szechuan-Pfeffer-Pulver (siehe Tipp)
½ TL
neutrales Öl
20 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 8 g

Kalorie 702 kJ / 168 kcal

Tuk 8 g

Vláknina 1.1 g

Sacharidy 16 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Khachapuri - georgische Käse-Ei-Brote

2hod.

Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)

1hod. 10min.

Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch

1hod. 30min.

Kalguksu (Hähnchen-Nudel-Suppe)

1hod. 15min.

Jiaozi

1hod. 30min.

Teigtaschen alla Romana

1hod. 15min.

Täschchen mit Kohl und Schweinefleisch

1hod. 35min.

Buns gefüllt mit Schweinefleisch (Nikuman)

2hod.

Tschebureki

1hod. 20min.

Gefüllte Blinis

55min.

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

1hod. 40min.

Pelmeni mit Meerrettich-Dip

1hod. 45min.