Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 gousses d'ail
- 1 branche de persil frais
- 170 g de beurre, coupé en morceaux
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de vin blanc
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 50 g de chapelure
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1688 kJ / 408.8 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 10.8 g
- Tuk
- 36.8 g
- Vláknina
- 0.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Moules à l'escabèche
24 godz.
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45min
Huîtres farcies à la fondue de poireau
45min
Huîtres chaudes, crème à l'échalote
40min
Aïoli traditionnel
10min
Beignets de crevettes
35min
Mouclade
1 Std.
Sauce au roquefort
20 Min
Sauce mayonnaise
10min
Moules à la crème et au vin blanc
45min
Moules au roquefort
40min
Moules marinières
30 phút