Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 tranches de saumon fumé en morceaux
- 300 g de crème liquide entière très froide, et 3 c. à soupe
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- du sel
- du poivre moulu
- 3 avocats mûrs à point
- 3 c. à soupe de jus de citron vert
- 1 boîte d'œufs de saumon
- quelques pluches d'aneth frais
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 152 kcal / 629 kJ
- Protein
- 9 g
- Tuk
- 24 g
- Sacharidy
- 3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10min
Mousse de tomate au basilic
3hod. 30min
Cheesecake au saumon
4hod.
Crumble au foie gras
1hod. 10min
Bouchées aux saint-jacques
25min
Petits choux au saumon fumé
1hod. 10min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1hod. 45min
Mille-feuille de saumon fumé
3hod. 20min
Crème d'avocat coco et citron vert
20min
Tiramisu, avocat et œufs de saumon
1hod. 30min
Verrines de betterave au crabe
15min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45min