Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami

Name: Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Ingredients: 400 gramů kuřecích prsou; 1 stroužek česneku; 80 gramů cibule; 3 snítky čerstvé petržele; 20 gramů olivového oleje; 3 čajové lžičky provensálského koření; ¾ čajové lžičky soli; ¼ čajové lžičky čerstvě umletého černého pepře; 1 ½ čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty; 600 gramů sekaných rajčat, sterilovaných; 150 gramů vody; 110 gramů parmazánu; 50 gramů pečiva, staršího; 60 gramů mléka; ¾ čajové lžičky oregana, sušeného; ½ čajové lžičky soli; 1 špetka mletého černého pepře; 1 vejce; 1 - 2 stroužky česneku; 15 gramů olivového oleje; 1200 gramů vody; 1 ½ čajové lžičky soli; 270 gramů špaget

4.7 43 hodnocení

Příprava 25min

Celkový 1hod.

4 porce

Suroviny

kuřecích prsou bez kůže a kostí
400 gramů

Rajčatová omáčka

stroužek česneku
1
cibule napůl
80 gramů
čerstvé petržele jen lístky
3 snítky
olivového oleje
20 gramů
provensálského koření
3 čajové lžičky
soli
¾ čajové lžičky
čerstvě umletého černého pepře
¼ čajové lžičky
zeleninové dochucovací pasty
1 ½ čajové lžičky
1 ½ zeleninového bujónu, rozdrobeného
sekaných rajčat, sterilovaných
600 gramů
vody
150 gramů