Wenn’s draußen nach Heurigenzeit schmeckt: knuspriges Brot, herzhafte Aufstriche und feine eingelegte Köstlichkeiten. Alles, was auf ein gemütliches Jausenbrettl gehört – rustikal, unkompliziert und zum Teilen.
Kräuter-Roggen-Mischbrot
14hod. 30min.
Salzstangerl
1hod. 25min.
Vinschgerl
14hod.
Steirischer Käferbohnen-Humus
15min.
Eiaufstrich mit Topfen
10min.
Veganes "Schmalz"
3hod. 15min.
Geräucherter Forellenaufstrich
5min.
Bohnen-Paradeis-Aufstrich
10min.
Rote-Rüben-Salat aus dem Glas
2hod.
Kürbis süß-sauer
1hod. 25min.
Wurzelgemüsesalat essigsauer eingelegt
1hod. 10min.
Gemüse-Sauerkraut-Salat (mit Gemüsestyler)
20min.
Schneller Zwetschkenkuchen vom Blech
45min.
