Voici nos meilleures recettes pour passer des moments inoubliables avec vos proches à Noël.
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55min
Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards
45min
Feuilleté soleil tomate-olive
1hod. 55min
Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons
1hod. 45min
Cassolette de poissons
1hod.
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2hod. 45min
Huîtres farcies à la fondue de poireau
45min
Baeckeoffe aux poissons
1hod. 45min
Volaille au riesling
50min
Joues de porc aux épices
13hod. 40min
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1hod. 30min
Dôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan
3hod. 15min
Bûche caramel au beurre salé, pommes caramélisées, mousse pomme
4hod. 35min
Fôret-noire
5hod. 15min
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16hod.
Pavlova à l'ananas
3hod. 30min
Mendiants au chocolat noir et fruits secs
2hod. 25min
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2hod.
Fruits déguisés
45min
Vin chaud alsacien de Noël
40min
Punch de Noël
2hod. 15min
Virgin mango piña colada (cocktail sans alcool)
10min
Recette du chef Eric Guérin : Royale de courge butternut, rémoulade pomme-courge tourteau, jus pomme livèche
1hod. 20min
Recette du chef Eric Guérin : Lotte champignons noisettes, panais, jus de champignon sarrasin et condiment ail
1hod. 30min
