Kompatibilní verze
Rabbit in a Citrus Marinade with Black Olives and Thyme - Coniglio marinato agli agrumi con olive e timo
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ orange, thin peelings of skin and juice
- ½ lemon, thin peelings of skin and juice
- 55 g olive oil
- 1 garlic clove
- 3 sprigs thyme, leaves only
- 500 g rabbit meat, cut in pieces (3-4 cm)
- 2 shallots, halved
- 100 g white wine, dry
- 50 g water
- 70 g pitted black olives
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1400 kJ / 336 kcal
- Protein
- 28.3 g
- Sacharidy
- 3 g
- Tuk
- 22.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms
40 Min
Marmitako (Spanish Tuna Stew)
30 Min
Aubergine Caviar (Moutabel)
55 Min
Chicken with bulgur and vegetables
3 godz. 5 min
Orange Curry Dressing
10 Min
Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme
1 Std. 40 Min
Ham mousse
10 Min
Veal Pilaf
1 Std. 25 Min
Green beans with tomato and parsley
55 Min
Serrano Ham and Asparagus Soup
45 Min
Rolled Salmon Pancakes
45 Min
Veal stew (Blanquette de veau)
1 Std. 5 Min