Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g Wasser
- 2 TL Salz
- 1000 g Kartoffeln, mehligkochend, in Scheiben
- 120 g Butter, weich, und etwas mehr zum Einfetten
- 250 g Milch
- 4 Prisen Muskat
- 600 g Gemüsezwiebeln, in Stücken
- 2 Äpfel, klein (à 150 g), in Stücken
- 1 Pck. Sauerkraut, vorgegart (500 g Abtropfgew.), abgetropft
- 150 g Apfelsaft
- 1 TL Zucker
- 2 Lorbeerblätter
- 5 Prisen Pfeffer
- 3 Scheiben Toastbrot
- 3 Stängel Thymian
- ½ EL geräuchertes Paprikapulver
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portionen
- Kalorie
- 2835 kJ / 678 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 77 g
- Tuk
- 31 g
Alternativní recepty
Grünkohl-Kabanossi-Gratin
1h 25min
Dicke Bohnen und Erbsen mit Honig-Birnen
50 Min
Scharfer Weißkohltopf
1 Std.
Norddeutsche Pfannkuchen
45 Min
Grünkohl-Lasagne
1 Std. 10 Min
Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf
1 Std. 20 Min
Porree-Kartoffel-Auflauf
1 Std. 30 Min
Gemüseauflauf mit Quinoa-Käse-Kruste
1h 45min
Paprika-Ananas-Sauerkraut mit Süßkartoffeln und Kassler
45 Min
Grünkohl-Spätzle-Auflauf
1 Std. 20 Min
Steckrüben mit Kartoffeln
40 Min
Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf mit Basilikumsauce
1 Std. 10 Min