Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g Bergkäse, in Stücken
- 1 Glas Grünkohl (Gesamtgew. 660 g)
Teig
- 240 g Mehl
- 100 g Butter, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
- 100 g Wasser
- ½ TL Salz
Belag und Fertigstellung
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 75 g geräucherter, roher Schinken, in kleinen Würfeln
- 200 g Frischkäse
- 50 g Milch
- 2 Eier
- 15 g Senf
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo 1 Würfel Gemüsebrühe für 0,5 l Wasser - ¼ TL Zucker
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1729 kJ / 413 kcal
- Protein
- 15 g
- Sacharidy
- 25 g
- Tuk
- 27 g
- Vláknina
- 3.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chinakohl-Pizza
1h 40min
Grünkohl-Spätzle-Auflauf
1 Std. 20 Min
Grünkohl-Lasagne
1h 10min
Stielmuseintopf mit Feta
1h
Rosenkohl-Hefe-Kuchen mit Schinken
1 Std. 30 Min
Chicorée-Schinken-Röllchen
1h
Rosenkohl-Hefe-Kuchen
2h
Quiche mit Schwarzwurzeln und Gruyère
1 Std. 20 Min
Grünkohl-Quiche
1 Std. 30 Min
Wirsingtarte
1 Std. 30 Min
Wirsing-Kartoffel-Auflauf mit Ziegengouda
1h
Möhren-Wirsing-Lasagne
2h