Rum Babas

Rum Babas

5.0 4 hodnocení

Příprava 30min

Celkový 3hod. 45min

12 portions

Suroviny

Babas

milk
65 g
dried yeast
10 g
plain flour
240 g
salted butter diced, plus extra for greasing
100 g
sugar
30 g
medium eggs
4

Syrup and Cream

sugar
300 g
water
300 g
orange finely grated zest and juice
1
vanilla bean paste
1 tsp
rum
50 g
double cream
200 g
oranges segmented
3

Nutriční hodnoty na 1 portion

Kalorie 425 kcal / 1778 kJ

Protein 5 g

Tuk 15 g

Sacharidy 67 g

Vláknina 2 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Heavenly desserts 9 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se Vám také líbit...

Floating islands

Floating islands

40 Min

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

20 Min

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

15 Min

Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse

Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse

2 Std.

Caramel Parfait

Caramel Parfait

7 Std.

Chicken Liver Parfait

Chicken Liver Parfait

2 Std. 40 Min

Vanilla sugar

Vanilla sugar

72 Std.

Choux Pastry

Choux Pastry

2 Std.

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15 Min

Floating Islands

Floating Islands

40 Min

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

10 Min

Aïoli

Aïoli

5 Min