Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Soaking
- 200 g dried chickpeas
- 200 g dried broad beans
- water, cold, for soaking
Falafels
- 150 g onions, quartered
- 15 g fresh flat-leaf parsley, cut in pieces
- 15 g fresh coriander, cut in pieces
- 3 tsp ground cumin
- 2 tsp ras el hanout (see tip)
- 1 tsp fine sea salt
-
300
g sunflower oil
nebo vegetable oil
- Nutriční hodnoty
- na 1 piece
- Kalorie
- 323 kJ / 81 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 7 g
- Tuk
- 4 g
Alternativní recepty
Falafel
25hod. 30min
Houmous
13 Std. 30 Min
Puy Lentil Dip
45 min
Spiced Moroccan Lentil Soup
40 min
Rustic Bread
2 godz.
Breaded Cheese-Stuffed Jalapenos
30 min
Broad Bean and Chickpea Falafels
50 min
Paneer
4 Std. 30 Min
Mixed Meat Stew with Polenta - Spezzatino misto con polenta
1h 45min
Falafel in Square Flatbread (R’gaif Bread) with Tahini Sauce
1 Std. 25 Min
Slow Cooked Beans with Cider
2 godz. 30 min
Falafel
1 Std. 25 Min