Vichyssoisse

Vichyssoisse

4.7 52 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod.

6 Portionen

Suroviny

Schalotten halbiert (ca. 80 g)
3
Porree weiße Teile, in Stücken
350 g
Butter in Stücken
150 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
350 g
Geflügelfond
1000 g
Salz
½ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Sahne
200 g
Salz
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 12 g

Kalorie 2001 kJ / 479 kcal

Tuk 41 g

Vláknina 3.2 g

Sacharidy 14 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Paris, mon Amour! 12 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Knusprige Onsen-Eier

2hod.

Gelbe Gazpacho mit Bacon-Chips

30min.

Tarte Tatin

1hod. 15min.

Fregola-Schnittlauch-Risotto

45min.

Risotto milanese

35min.

Chawan Mushi – Japanischer Eierstich mit Garnelen

35min.

Kalte Caprese-Suppe

2hod. 15min.

Gazpacho Andalusia

40min.

Orangenparfait

6hod. 30min.

Kalte Erbsen-Basilikum-Suppe

35min.

Rheinische Kartoffelsuppe mit Krabben

35min.

Spanischer Bohnentopf

1hod. 10min.