Pulpo

Pulpo

3.8 58 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

4 Portionen

Suroviny

Möhren in Stücken
50 g
Fenchel in Stücken
50 g
Zwiebel halbiert
30 g
Knollensellerie in Stücken
50 g
Staudensellerie in Stücken
50 g
Knoblauchzehen
2
Salz
½ - ¾ TL
Lorbeerblatt, frisch
1
Rotwein, trocken
250 g
Wasser
250 g
Pulpo Tentakeln, in Stücken (ca. 20 cm)
600 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 25 g

Kalorie 477 kJ / 114 kcal

Tuk 2 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 0 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Andi Schweiger 9 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Kalbfleisch-Stifado

5hod. 35min.

Dorade in Salzkruste mit Olivenreis

35min.

Frische Artischocken

55min.

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette

1hod. 30min.

Dorade mit Eiszapfen und Belugalinsen

1hod.

Exotische Cocktailsauce mit Frutti di Mare

20min.

Lamm mit Artischocken

1hod. 30min.

Muscheln in Weißweinsud

35min.

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

50min.

Thunfischtatar mit Avocadocreme

20min.

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

40min.

Pochierte Eier

30min.