Zařízení & příslušenství
Flammkuchen mit Pfifferlingen und Speckcreme
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 15min.
4 Portionen
Suroviny
-
Mehl250 g
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
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Wasser120 g
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Salz1 TL
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weiße Zwiebeln halbiert2
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Bacon in Stücken150 g
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Knoblauchzehe1
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Crème fraîche200 g
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Pfeffer1 TL
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Muskat¼ TL
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Pfifferlinge300 g
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rote Zwiebel in feinen Ringen (2 mm)1
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Schnittlauch in feinen Röllchen1 Bund
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
14 g
Kalorie
2864 kJ /
684 kcal
Tuk
49 g
Vláknina
6 g
Sacharidy
48 g
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