Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 75 g d'eau
- 75 g de lait
- 80 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 120 g de farine
- 4 œufs
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 60 g d'échalotes
- 300 g de champignons de Paris frais
- du sel
- 1 c. à café de moutarde
- du poivre moulu
- ½ jus de citron pressé
- 200 g d'huile de tournesol
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 704 kJ / 170 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 6 g
- Tuk
- 15 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3u. 15min
Macarons saveur mojito
26u. 30min
Roulé à la tomate
2h
Bûche de la mer
13 Std.
Galantine de volaille, farce au boudin blanc et à la pistache
13 godz. 15 min
Bouchées de pannacotta d'artichaut sur biscuits aux noix
5 Std. 45 Min
Mignardises comme un Irish coffee
4h 10min
Mini-éclairs aux chèvre, sardines et olives
1h 15min
Bouchées aux saint-jacques
25min
Bouchées de pannacotta de saumon sur biscuits aux graines d'anis
4u. 45min
Mousse de jambon, épinards et œuf de caille
3 Std. 30 Min
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1h 35min