Tuiles à la rose

Name: Tuiles à la rose
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 pièces
Ingredients: 35 g de beurre; 100 g de sucre en poudre; 50 g de farine de blé; 2 blancs d'œufs; 1 pincée de sel; 250 g de crème liquide 35% m.g.; 25 g de sucre glace maison; 2 c. à café d'eau de rose; 2 - 3 gouttes de colorant alimentaire rouge

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Obtížnost střední

Čas přípravy 15min

Celkový čas 1hod.

Počet porcí 20 pièces

Suroviny

35 g de beurre
100 g de sucre en poudre
50 g de farine de blé
2 blancs d'œufs
1 pincée de sel

250 g de crème liquide 35% m.g., très froide
25 g de sucre glace maison, à ajuster en fonction des goûts
2 c. à café d'eau de rose, à ajuster en fonction des goûts
2 - 3 gouttes de colorant alimentaire rouge, à ajuster en fonction de la couleur souhaitée

Nutriční hodnoty: na 1 pièce
Kalorie: 373 kJ / 89 kcal
Protein: 1 g
Sacharidy: 9 g
Tuk: 6 g
Vláknina: 0 g