
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La détrempe (à faire la veille ou au moins 2 heures à l'avance)
- 180 g de lait
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 300 g de farine de blé et un peu pour fariner
- 30 g de sucre en poudre
Le tourage
- 200 g de beurre demi-sel
- farine de blé pour fariner
- 200 g de sucre en poudre
- 4 pêches de vigne, pelées (400 g env.) et coupées en deux
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 460 kcal / 1925 kJ
- Protein
- 4.8 g
- Tuk
- 21.6 g
- Sacharidy
- 61.8 g
- Vláknina
- 2.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Dacquoise aux framboises
2hod.
Délice d'été pêche-abricot
4hod.
Mystère au chocolat
8hod. 30min
Baba au rhum
3hod.
Focaccia aux abricots
4hod.
Eclairs à l'orange
4hod. 25min
Opéra de foie gras
24hod.
Mille-feuille à l'ananas
3hod. 15min
Tartelette boudin-pomme façon tartelette au chocolat
1hod. 45min
Douillon aux poires
1hod. 15min
Tartelettes fleurs
1hod. 15min
Briochettes feuilletées
2hod. 45min