Xuxos de crema

Xuxos de crema

4.5 100 rating

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

24 unidades

Suroviny

Crema pastelera

500 g de leche entera
50 g de harina de repostería
2 huevos
2 yemas de huevo
10 g de azúcar vainillado
70 - 100 g de azúcar
¼ g de nuez moscada molida

Masa

100 g de leche entera
350 g de harina de fuerza
2 huevos
30 g de azúcar
1 pellizco de sal
1 cucharadita de piel de limón rallada
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
20 g de levadura prensada fresca

Fritura

300 - 500 g de aceite para freír
100 g de azúcar

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 3.9 g

Kalorie 695 kJ / 166 kcal

Tuk 7.2 g

Vláknina 0.6 g

Sacharidy 21.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bollería casera 13 recepty/-ů
Španělsko

#COOKINGFEST 8 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Crema pastelera

Crema pastelera

10min.

Buñuelos de viento

Buñuelos de viento

1hod.

Bambas Boston cream

Bambas Boston cream

2hod.

Ensaimadas individuales

Ensaimadas individuales

9hod.

Canutillos de crema

Canutillos de crema

3hod.

Croissant de masa brioche hojaldrada

Croissant de masa brioche hojaldrada

6hod. 40min.

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

1hod. 30min.

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

1hod.

Bambas de nata

Bambas de nata

1hod. 50min.

Brazo de gitano

Brazo de gitano

3hod.

Rosquillas americanas (doughnuts)

Rosquillas americanas (doughnuts)

2hod. 10min.

Bollos de leche rellenos de chocolate

Bollos de leche rellenos de chocolate

2hod. 30min.