Xuxos de crema

Xuxos de crema

4.5 100 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

24 unidades

Suroviny

Crema pastelera

500 g de leche entera
50 g de harina de repostería
2 huevos
2 yemas de huevo
10 g de azúcar vainillado
70 - 100 g de azúcar
¼ g de nuez moscada molida

Masa

100 g de leche entera
350 g de harina de fuerza
2 huevos
30 g de azúcar
1 pellizco de sal
1 cucharadita de piel de limón rallada
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
20 g de levadura prensada fresca

Fritura

300 - 500 g de aceite para freír
100 g de azúcar

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 3.9 g

Kalorie 695 kJ / 166 kcal

Tuk 7.2 g

Vláknina 0.6 g

Sacharidy 21.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bollería casera 13 recepty/-ů
Španělsko

#COOKINGFEST 8 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Napolitanas de crema

4 godz. 45 min

Crema pastelera

10 min

Buñuelos de viento

1 godz.

Milhojas con crema pastelera y nata

1 godz.

Tarta San Marcos

4 godz.

Canutillos de crema

3 godz.

Petisús (éclairs)

1 godz. 50 min

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

1 godz. 30 min

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

1 godz.

Bambas de nata

1 godz. 50 min

Rosquillas americanas (doughnuts)

2 godz. 10 min

Brazo de gitano

3 godz.