Buñuelos rellenos de chocolate
TM6 TM5

Buñuelos rellenos de chocolate

3.3 (15 hodnocení)

Suroviny

Relleno de chocolate

  • 300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 80 g de agua
  • 250 g de nata (35% de grasa)
  • 75 g de azúcar glas
  • 75 g de maicena para rebozar

Masa choux

  • 120 g de harina de repostería
  • 150 g de agua
  • 80 g de mantequilla en trozos
  • 1 pellizco de sal
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 4 huevos

Buñuelos

  • 500 g de aceite para freír
  • 50 g de azúcar para espolvorear

Nutriční hodnoty
na 1 unidad
Kalorie
445 kJ / 106 kcal
Protein
1.28 g
Sacharidy
6.3 g
Tuk
8.45 g
Vláknina
0.84 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty