
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g mixed dried mushrooms
- boiling water for soaking
- 50 g carrot cut into pieces
- 90 g tomatoes cut into quarters
- 20 g olive oil
- 2 tbsp soy sauce
- 1 tbsp brown sugar
- ½ tsp ground ginger
- 1000 g water
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 100 g dried egg noodles
- 80 g fresh enoki mushrooms
- 50 g snow peas cut into thirds
- 30 g tofu cut into cubes (2 cm)
- 30 g celery cut into pieces (1.5 cm)
- ¼ tsp ground black pepper to taste
- 1 tbsp white vinegar
- 20 g fresh coriander leaves only, finely chopped
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 210.7 kcal / 884.8 kJ
- Protein
- 7.3 g
- Tuk
- 6.4 g
- Sacharidy
- 31 g
- Vláknina
- 3.8 g
- Nasycený tuk
- 1.1 g
- Sodík
- 1090.5 mg
Alternativní recepty
Couscous tahini bowl
30min
Yasai miso ramen
35min
Radish cakes
1hod. 5min
Asparagus and mushroom stir-fry
10min
Tortellini soup
20min
Penne and vegetables
35min
Miso soup
30min
Quick fix noodles
15min
Pasta primavera
1hod.
Taiwanese sticky rice
1hod. 40min
Tagliatelle with porcini mushrooms
1hod.
Aglio olio e peperoncino
35min