Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g mixed dried mushrooms
- boiling water, for soaking
- 50 g carrot, cut into pieces
- 90 g tomatoes, cut into quarters
- 20 g olive oil
- 2 tbsp soy sauce
- 1 tbsp brown sugar
- ½ tsp ground ginger
- 1000 g water
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 100 g dried egg noodles
- 80 g fresh enoki mushrooms
- 50 g snow peas, cut into thirds
- 30 g tofu, cut into cubes (2 cm)
- 30 g celery, cut into pieces (1.5 cm)
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 1 tbsp white vinegar
- 20 g fresh coriander, leaves only, finely chopped
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 884.8 kJ / 210.7 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Sacharidy
- 31 g
- Tuk
- 6.4 g
- Nasycený tuk
- 1.1 g
- Vláknina
- 3.8 g
- Sodík
- 1090.5 mg
Alternativní recepty
Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)
40 min
Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce
1 Std. 15 Min
Tagliatelle with porcini mushrooms
1h
Pineapple buns
9h 50 min
Asparagus and mushroom stir-fry
10min
Thai noodle and seafood salad
50 min
Broccoli, chilli and pine nut spaghetti
40 min
Suan la tang (hot and spicy soup)
35 min
Ma po dou fu (mapo tofu)
15 min
Curry laksa
45 min
Chilli chutney quesadillas
1h
Prawn and fish ball soup with Ramen noodles
35 min