Korean marinade

Korean marinade

5.0 4 rating

Příprava 10min.

Celkový 40min.

430 g

Suroviny

garlic cloves
3
fresh ginger
20 g
pear unpeeled and cored
100 g
water
120 g
soy sauce
120 g
palm sugar cut into pieces (2 cm)
100 g
rice wine vinegar
20 g
Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
1 tbsp
sesame oil
1 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 430 g

Sodík 7270.7 mg

Protein 13.2 g

Kalorie 2878.7 kJ / 688 kcal

Tuk 15.7 g

Vláknina 5.6 g

Nasycený tuk 2.3 g

Sacharidy 130.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Flavours of Korea 15 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Mexican slaw (Thermomix® Cutter)

10min.

Orange and vanilla canelé (non-alcoholic)

49hod. 5min.

Rueben sandwich sauce

5min.

Braised Lamb Shanks

3hod. 35min.

Southern-style chicken

40min.

Dan dan mian (dandan noodles)

1hod. 10min.

Anise-cured salmon

14hod. 10min.

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

10min.

Neroli Pichy's Pork belly with pickled apple and walnut salad

2hod.

Dwaejibukgogi (Korean BBQ Marinade)

10min.

Peking-style duck pancakes (MEATER+®)

8hod. 50min.

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad (MEATER+®)

55min.