Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g dried porcini mushrooms
- 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 200 g mixed vegetables (e.g celery, carrot and onion), cut into pieces
- 1 garlic clove
- 40 g olive oil
- 400 g fresh mushrooms of choice, cut into quarters
- 1 tbsp tomato paste
- 50 g dry white wine
- 400 g tomatoes, cut into quarters
- 1 - 1 ½ tsp salt, to taste
- ½ - 1 tsp ground black pepper, to taste
- 1 tsp white sugar
- ½ tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 100 g water
- 1 dried bay leaf
- 1 sprig fresh rosemary, leaves only
- 1 - 1 ½ tsp dried oregano
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 921.7 kJ / 219.5 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Sacharidy
- 9.9 g
- Tuk
- 13.7 g
- Nasycený tuk
- 3.5 g
- Vláknina
- 5.8 g
- Sodík
- 1128.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Pasta with fennel and tomato sauce
40min
Mushroom stroganoff
20min
Thai tofu and sweet potato cakes
30min
Lentil and pumpkin pot pies
1 Std. 25 Min
Vegetarian chilli
35min
Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts
1 Std. 5 Min
Zucchini, lentil and coconut stew
30min
Tofu and veg bowl with sweet and sour sauce
1h 50min
Lentil bolognese
30min
Potato and green pea curry
50 min
Vegetable lasagne
1 Std. 35 Min
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50 min