Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 25 g day old bread, roughly torn
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into thirds
- ½ tsp salt
- 100 g salted butter, softened and cut into pieces
- 200 g fresh portobello mushrooms, cut into quarters
- 100 g fresh brown mushrooms, cut into quarters
- 100 g fresh shiitake mushrooms, cut into quarters
- 50 g cream cheese
- ½ tsp ground nutmeg
- 1 tsp lemon juice
- ½ tsp ground black pepper
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- Nutriční hodnoty
- na 566 g
- Kalorie
- 4480.7 kJ / 1070.9 kcal
- Protein
- 15.6 g
- Sacharidy
- 36.5 g
- Tuk
- 100.9 g
- Nasycený tuk
- 61.7 g
- Vláknina
- 7.5 g
- Sodík
- 2148.3 mg
Alternativní recepty
Green fig and lime marmalade
1 Std. 10 Min
Milanese risotto
25 Min
Pearl barley risotto with asparagus
1h 5 min.
Polenta
25 Min
Mustard balsamic vinegar dressing
10 Min
Steamed quince pudding with spiced syrup
1 Std. 20 Min
Gorgonzola panna cotta with pear & walnut salad
3h 55min
Linseed crackers with mutabbal beitinjan (eggplant dip)
16 Std. 20 Min
Buckwheat mushroom tartlets
1h 45min
Orange Campari marmalade
1 Std. 35 Min
Brinjal (eggplant pickle)
1h 30min
Tapenade
10 Min