Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 25 g day old bread, roughly torn
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into thirds
- ½ tsp salt
- 100 g salted butter, softened and cut into pieces
- 200 g fresh portobello mushrooms, cut into quarters
- 100 g fresh brown mushrooms, cut into quarters
- 100 g fresh shiitake mushrooms, cut into quarters
- 50 g cream cheese
- ½ tsp ground nutmeg
- 1 tsp lemon juice
- ½ tsp ground black pepper
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- Nutriční hodnoty
- na 566 g
- Kalorie
- 4480.7 kJ / 1070.9 kcal
- Protein
- 15.6 g
- Sacharidy
- 36.5 g
- Tuk
- 100.9 g
- Nasycený tuk
- 61.7 g
- Vláknina
- 7.5 g
- Sodík
- 2148.3 mg
Alternativní recepty
Chicken liver pâté
2h 20 min
Chicken and port pâté
1 godz. 30 min
Pâtè with Riesling
3h
Gougère puffs with salmon mousse
25u. 35min
Cloudy apple cider jelly
5h
Mushroom pâté
1h 15min
Whole cauliflower with pea purée
40 min
Shichimi togarashi oysters
1h 10 min
Traditional hommus
25h 5min
Fennel, asparagus and camembert salad
30 min
Crispy bread with tapenade
45 Min
Sunny gazpacho
25 Min