
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
- 3 garlic cloves
- 1 tsp paprika
- 20 g tomato paste
- 4 sprigs fresh thyme leaves only
- 20 g olive oil
- 1 tsp dried oregano
- 2 ½ tsp salt
- 3 pinches ground black pepper
- 700 - 800 g cauliflower (whole)
- 1030 g water
- 300 g frozen green peas
- 40 g unsalted butter
- 20 g pouring (whipping) cream
- fresh chives finely chopped, for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 186 kcal / 781.8 kJ
- Protein
- 8.1 g
- Tuk
- 12.1 g
- Sacharidy
- 7.8 g
- Vláknina
- 7.7 g
- Nasycený tuk
- 5.8 g
- Sodík
- 378 mg
Alternativní recepty
Eggplant cannelloni
1hod. 35min
Cauliflower with Pea Purée
40min
Fresh fennel salad
10min
Pork and lentils with onion and radish pickle
40min
Coffee-rubbed beef with fennel salad
3hod. 15min
Cauliflower mash
25min
Spring greens with grapefruit
30min
Brussels sprouts and buckwheat winter salad
45min
Espresso "baked" beans
35min
Polish vegetable salad (Insalata Russa)
1hod. 20min
Avocado and goats cheese smash
5min
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40min