Whole cauliflower with pea purée

Whole cauliflower with pea purée

4.7 38 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

6 portions

Suroviny

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
30 g
garlic cloves
3
paprika
1 tsp
tomato paste
20 g
fresh thyme leaves only
4 sprigs
olive oil
20 g
dried oregano
1 tsp
salt
2 ½ tsp
ground black pepper
3 pinches
cauliflower (whole)
700 - 800 g
water
1030 g
frozen green peas
300 g
unsalted butter
40 g
pouring (whipping) cream
20 g
fresh chives finely chopped, for garnishing

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 378 mg

Protein 8.1 g

Kalorie 781.8 kJ / 186 kcal

Tuk 12.1 g

Vláknina 7.7 g

Nasycený tuk 5.8 g

Sacharidy 7.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Varoma: Entertaining made easy 9 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Roasted eggplant

1hod. 35min.

Mixed mushroom burgers

50min.

Fresh fennel salad

10min.

Crunchy seeded broccoli

40min.

Russian beetroot salad

1hod. 10min.

Crunchy quinoa patties with avocado smash

1hod. 30min.

Herbed mushrooms with pearl barley and roasted hazelnuts

13hod. 25min.

Salmon with fennel and apple salad

1hod. 20min.

Parsnip and bean mash

25min.

Spring greens with grapefruit

30min.

Lentil and mint salad

3hod. 55min.

Mushroom-stuffed mushrooms

50min.