Whole cauliflower with pea purée

Whole cauliflower with pea purée

4.7 38 rating

Příprava 10min.

Celkový 40min.

6 portions

Suroviny

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
30 g
garlic cloves
3
paprika
1 tsp
tomato paste
20 g
fresh thyme leaves only
4 sprigs
olive oil
20 g
dried oregano
1 tsp
salt
2 ½ tsp
ground black pepper
3 pinches
cauliflower (whole)
700 - 800 g
water
1030 g
frozen green peas
300 g
unsalted butter
40 g
pouring (whipping) cream
20 g
fresh chives finely chopped, for garnishing

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 378 mg

Protein 8.1 g

Kalorie 781.8 kJ / 186 kcal

Tuk 12.1 g

Vláknina 7.7 g

Nasycený tuk 5.8 g

Sacharidy 7.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Varoma: Entertaining made easy 9 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Warm cabbage dish

15min.

Cabbage rolls

1hod. 50min.

Eggplant cannelloni

1hod. 35min.

Slow cooked beans with walnut pesto (TM5)

20hod. 15min.

Polenta zucchini slice

2hod. 10min.

Cauliflower buffalo bites

35min.

Crunchy seeded broccoli

40min.

Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli

50min.

Spiced fennel and silverbeet with fried eggs

35min.

Broccoli soup with sage oil

30min.

Spinach potato soup with savoury egg custard

45min.

Pea and lettuce soup with scallops

45min.