Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 50 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 50 g pimento verde cortado em pedaços
- 35 g azeite
- 800 g bife de alcatra cortado em tiras
-
1
malagueta cortada em rodelas
nebo 1 pitada de pimenta - 1 c. chá de sal
-
1
c. chá de paprika
nebo 1 c. chá de paprika fumada - 10 g farinha tipo 65
- 100 g vinho do Porto
- 20 g mostarda à antiga
- 4 laranjas
- Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1189 kJ / 285 kcal
- Protein
- 30 g
- Sacharidy
- 12 g
- Tuk
- 12 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Strogonoff de vitela com legumes
40 min
Bifinhos de vaca com cogumelos, bacon e castanhas
45 min
Frango com laranja e alecrim em papelote
1 Std. 15 Min
Escalopes de vitela com redução de morango
30 min
Coxas de frango recheadas com alheira
40 min
Deviled eggs
30 min
Tagine de frango com laranjas caramelizadas
35 min
Medalhões de porco com manga
40 min
Salteado de vitela com legumes
35 min
Vitela guisada com massa
9 Std. 20 Min
Boeuf bourguignon
1h 45 min
Vitela à americana
1 Std. 20 Min