Bavarese alla liquirizia

Bavarese alla liquirizia

4.0 1 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 5hod. 15min.

10 porzioni

Suroviny

50 g di liquirizia pura in caramelle
4 tuorli d'uovo
15 g di fecola di patate
150 g di zucchero
500 g di latte
15 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 3.5 g

Kalorie 890 kJ / 213 kcal

Tuk 11.1 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 24.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dolci in frigo 139 recepty/-ů
Itálie

Incaricate in cucina 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Semifreddo allo zabaione

12hod. 15min.

Semifreddo al caramello salato

11hod.

Panna cotta

6hod. 30min.

Mousse alla liquirizia

3hod. 30min.

Parfait al mascarpone e vaniglia

2hod. 35min.

Budino al caramello

3hod. 20min.

Crema catalana al cioccolato

50min.

Crema catalana (di Luca Montersino)

25min.

Mousse allo yogurt

2hod. 40min.

Panna cotta allo yogurt greco e pesche

4hod. 30min.

Semifreddo al torrone in salsa di cioccolato

5hod. 45min.

Panna cotta al caffè

4hod. 20min.