Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g di liquirizia pura in caramelle
- 4 tuorli d'uovo
- 15 g di fecola di patate
- 150 g di zucchero
- 500 g di latte
- 15 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
- 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 890 kJ / 213 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Sacharidy
- 24.7 g
- Tuk
- 11.1 g
- Vláknina
- 0 g
Alternativní recepty
Budino al caramello
3h 20 min
Mousse di cioccolato profumata all'arancia e cannella
2h 20 min
Panna cotta
6 Std. 30 Min
Meringhe
2 Std.
Mousse al cioccolato bianco e fragole
4 Std. 25 Min
Budino al cocco
3h 15min
Budino al miele e rum con salsa alle fragole
2h 30 min
Crema di pesche caramellate e cannella
2 godz. 15 min
Budino al pistacchio (vegan)
4h 15min
Budino al cioccolato bianco
2h 20 min
Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco
4h 20min
Panna cotta ai mirtilli
6 Std. 30 Min