Bavarese al mandarino

Bavarese al mandarino

3.8 6 rating

Příprava 30min.

Celkový 4hod. 45min.

6 porzioni

Suroviny

300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
60 g di zucchero
3 mandarini la scorza senza la parte bianca e il succo (preferibilmente biologici)
2 tuorli
100 g di latte
10 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 2.8 g

Kalorie 1012 kJ / 242 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 0.3 g

Sacharidy 13.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dolci in frigo 139 recepty/-ů
Itálie

Profumo di agrumi 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Gelato allo zabaione

10hod. 20min.

Semifreddo al torrone in salsa di cioccolato

5hod. 45min.

Zabaione

15min.

Panna cotta

6hod. 30min.

Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco

4hod. 20min.

Crumble con biscotti secchi, pere e caramello

1hod.

Budino agli agrumi

3hod. 15min.

Barchette agli asparagi e salmone

50min.

Crema catalana (di Luca Montersino)

25min.

Crostatine ribes e cioccolato bianco

4hod. 35min.

Bavarese alla liquirizia

5hod. 15min.

Bavarese alle nocciole

7hod.