Bavarese al mandarino

Bavarese al mandarino

3.8 6 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 4hod. 45min.

6 porzioni

Suroviny

300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
60 g di zucchero
3 mandarini la scorza senza la parte bianca e il succo (preferibilmente biologici)
2 tuorli
100 g di latte
10 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 2.8 g

Kalorie 1012 kJ / 242 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 0.3 g

Sacharidy 13.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dolci in frigo 139 recepty/-ů
Itálie

Profumo di agrumi 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Torta soffice al cioccolato e pere

1 godz. 10 min

Cremoso al caffè

5 godz. 30 min

Bicchierini con crema al limone e biscotti

1 godz. 30 min

Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

10 godz. 20 min

Crostini integrali con crema di Gorgonzola e champagne

1 godz. 20 min

Budino agli agrumi

3 godz. 15 min

Crema catalana (di Luca Montersino)

25 min

Crumble alle pere e crema di ricotta

1 godz.

Semifreddo alla panna con lamine di cioccolato

8 godz. 45 min

Bavarese alle nocciole

7 godz.

Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé

7 godz.

Pere al vino rosso

3 godz. 20 min