Bavarese al mandarino

Bavarese al mandarino

4.0 7 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 4hod. 45min.

6 porzioni

Suroviny

300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
60 g di zucchero
3 mandarini la scorza senza la parte bianca e il succo (preferibilmente biologici)
2 tuorli
100 g di latte
10 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 2.8 g

Kalorie 1012 kJ / 242 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 0.3 g

Sacharidy 13.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dolci in frigo 139 recepty/-ů
Itálie

Profumo di agrumi 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

3hod. 15min.

Rollè di coniglio con riduzione alla melagrana

2hod. 10min.

Mousse ai mirtilli

3hod.

Bicchierini di cioccolato con mousse cappuccino

3hod. 30min.

Dessert arancia, mandorle e zafferano

2hod. 30min.

Mousse al cioccolato bianco e fragole

4hod. 25min.

Bavarese di Roquefort con uva e noci

1hod. 35min.

Mousse di formaggio di capra e menta con composta di pere

40min.

Bavarese alle nocciole

7hod.

Barchette agli asparagi e salmone

50min.

Mousse al cioccolato

3hod. 30min.

Sorbetto veloce

10min.