Brioche Kipferl
TM6 TM5

Brioche Kipferl

4.7 (546 hodnocení)

Suroviny

  • 120 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 Zitrone, unbehandelt
  • 200 g Milch, kalt
  • 3 Eigelb
  • 80 g Puderzucker (Staubzucker, siehe Tipp)
  • 500 g Weizenmehl Type 550 oder 700 zum Bearbeiten
  • 20 g frische Hefe
  • 1 TL Salz (ca. 5 g)
  • 1 Ei, verquirlt
  • 50 g Hagelzucker

Nutriční hodnoty
na 1 Stück
Kalorie
1026 kJ / 245 kcal
Protein
5 g
Sacharidy
32 g
Tuk
11 g
Vláknina
1.2 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty