
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 850 g de carne de ternera sin nervios en trozos de aprox. 2,5 cm
- 30 g de salsa inglesa
- 1 pellizco de clavo molido (volitelně)
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 500 g de patatas en rodajas de aprox. 5 mm
- 170 g de leche
- 30 g de mantequilla
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 80 g zanahoria en rodajas de 5 mm
- 80 g de apio en rodajas de 1 cm
- 80 g de nabo en trozos de 5 mm
- 3 cucharadas de tomate concentrado
- 2 cucharadas de harina de trigo
- 1 pastilla de caldo de carne
- 350 g de agua
- 100 g de guisantes congelados (y alguno más para formar los ojos)
- 100 g de maíz dulce en conserva
- 100 g de champiñones en láminas
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 531 kcal / 2222 kJ
- Protein
- 41 g
- Tuk
- 17 g
- Sacharidy
- 54 g
- Vláknina
- 6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Arroz amarillo con pollo
40min
Cerdo asado crujiente con verduras y salsa de sidra (MEATER)
2hod. 20min
Pollo con tomate y pimiento morrón
30min
Pollo a la cazadora
40min
Aleta de ternera con salsa barbacoa
1hod.
Redondo de ternera asado con verduras
1hod. 35min
Espaldilla guisada al vino tinto
1hod. 35min
Albóndigas de ternera en salsa de verduras
50min
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1hod.
Pollo guisado con tomate y aceitunas
45min
Albóndigas con salsa de tomate
45min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40min