Kompatibilní verze
Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de cebolla en cuartos
- 40 g de brandy
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 40 g de azúcar moreno
- 1 berenjena cortada en 12 rodajas
- 10 g de caramelo líquido
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 1 lámina de masa de hojaldre
- 1 queso de cabra en rulo pequeño, en rodajas
- 100 g de queso rallado
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 958 kJ / 229 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Sacharidy
- 14.8 g
- Tuk
- 16.2 g
- Vláknina
- 1.3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Berenjenas a la parmesana
1 godz.
Berenjenas a la crema
1 godz.
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50min
Canelones de verdura y mascarpone
1 godz.
Tartaletas crujientes de marisco
40min
Tartaletas de manzana y gorgonzola
45 min
Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles
30 min
Tartaletas de cebolla con salmón
1 godz. 15 min
Hojaldres con berenjena
40min
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50min
Crujientes de espinacas con roquefort
25min
Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra
30 min