Sopa de ave

Sopa de ave

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Příprava 15min.

Celkový 40min.

6 raciones

Suroviny

2 huevos duros
2 - 3 puerros en rodajas (sólo la parte blanca)
1 zanahoria pequeña cortada en 3 ó 4 trozos
1 diente de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
800 g de agua
1 filete de pechuga de pollo en trozos pequeños
2 pastillas de caldo de pollo
50 g de brandy de Jerez
1 cucharada de perejil fresco picado (para espolvorear)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 15.3 g

Kalorie 750 kJ / 180 kcal

Tuk 11.9 g

Vláknina 1.1 g

Sacharidy 2.1 g

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