Bignè con crema al pistacchio

Bignè con crema al pistacchio

4.6 11 hodnocení
Příprava 1hod.
Celkový 3hod.
18 pezzi

Suroviny

Pasta choux
  • di acqua
    150 g
  • di burro a pezzi
    80 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di zucchero
    10 g
  • di farina tipo 00
    120 g
  • uova
    3
Crema al pistacchio
  • di latte intero
    500 g
  • tuorli
    5
  • di zucchero
    100 g
  • stecca di vaniglia i semini estratti
    ½
  • di farina tipo 00
    40 g
  • di amido di mais (maizena)
    10 g
  • di pasta di pistacchio
    3 cucchiai
Copertura al pistacchio
  • di panna (min. 30% di grassi)
    100 g
  • di cioccolato bianco a pezzi
    150 g
  • di pasta di pistacchio
    1 cucchiaino

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Kalorie 208.1 kcal / 866.8 kJ
Protein 4.6 g
Tuk 12.2 g
Sacharidy 20.3 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...