
Kompatibilní verze
Pasta choux e crema pasticcera (senza glutine)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Crema pasticcera
- 500 g di latte intero
- 70 g di zucchero di canna
- 50 g di amido di mais (maizena) consentito da prontuario
- 2 uova
- 2 tuorli
-
1
stecca di vaniglia i semini
nebo 1 cucchiaino raso di estratto di vaniglia naturale
Pasta choux
- 80 g di farina di riso consentita da prontuario
- 70 g di amido di mais (maizena) consentito da prontuario
- 250 g di acqua
- 80 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 20 g di zucchero
- 5 uova
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 114 kcal / 475 kJ
- Protein
- 3.87 g
- Tuk
- 6.02 g
- Sacharidy
- 10.98 g
- Vláknina
- 0.22 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crêpes (senza glutine)
50min
Pasta choux (senza glutine)
1hod. 20min
Pasta frolla (senza glutine)
2hod. 45min
Besciamella (senza glutine)
15min
Pastiera (senza glutine)
4hod.
Frolla di riso e ceci (senza glutine)
1hod. 50min
Crocchette (senza glutine)
5hod. 5min
Pan di Spagna al riso e miglio (senza glutine)
1hod. 10min
Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio)
15min
Piadina (senza glutine)
1hod. 20min
Crema pasticcera (senza glutine)
15min
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2hod. 55min