Bignè all'amarena

Bignè all'amarena

4.5 4 hodnocení

Příprava 2hod.

Celkový 3hod.

18 pezzi

Suroviny

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema all'amarena

200 g di panna (min. 30% di grassi)
250 g di mascarpone
80 g di amarene sciroppate sgocciolate
20 g di sciroppo di amarena

Terminare la preparazione

18 amarene sciroppate sgocciolate

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 1.8 g

Kalorie 442 kJ / 162 kcal

Tuk 8.7 g

Sacharidy 4.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Piccole coccole 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Veneziane mignon

2 Std. 30 Min

Tarallini al latte

3 Std. 10 Min

Trancetti al latte

6 Std. 30 Min

Torta alla pasta di mandorle

1 Std.

Krapfen di patate ripieni

2 Std. 30 Min

Cassata gelato

11 Std. 20 Min

Girelline alla crema e cioccolato (di Luca Montersino)

6 Std.

Tartufi con cuore al cocco

6 Std. 50 Min

Pasta sfoglia al cacao

1 Std. 40 Min

Panini rosette

23 Std. 20 Min

Torta gelato napoletana

18 Std. 55 Min

Ciambelline glassate

50 Min