Bignè all'amarena

Bignè all'amarena

4.5 4 rating

Příprava 2hod.

Celkový 3hod.

18 pezzi

Suroviny

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema all'amarena

200 g di panna (min. 30% di grassi)
250 g di mascarpone
80 g di amarene sciroppate sgocciolate
20 g di sciroppo di amarena

Terminare la preparazione

18 amarene sciroppate sgocciolate

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 1.8 g

Kalorie 442 kJ / 162 kcal

Tuk 8.7 g

Sacharidy 4.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Piccole coccole 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Torta Diplomatica

3h

Profiteroles al limone

1h 45min

Pan di Spagna

1h 50min

Cannoli alla crema Chantilly

1h 5min

Bignè menta e cioccolato

4h

Semifreddo alla crema al Whisky

5h 30min

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

7h 30min

Bignè con crema chantilly e frutti rossi

2h 30min

Bignè al tiramisù

4h

Crema pasticcera

15min

Crema chantilly

35min

Bignè con crema pasticcera

3h