Bignè all'amarena

Bignè all'amarena

4.5 4 hodnocení

Příprava 2hod.

Celkový 3hod.

18 pezzi

Suroviny

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema all'amarena

200 g di panna (min. 30% di grassi)
250 g di mascarpone
80 g di amarene sciroppate sgocciolate
20 g di sciroppo di amarena

Terminare la preparazione

18 amarene sciroppate sgocciolate

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 1.8 g

Kalorie 442 kJ / 162 kcal

Tuk 8.7 g

Sacharidy 4.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Piccole coccole 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Diplomatica

3hod. 30min.

Torta alla pasta di mandorle

1hod.

Krapfen di patate ripieni

2hod. 30min.

Cassata gelato

11hod. 20min.

Torta gelato napoletana

18hod. 55min.

Tartufi con cuore al cocco

6hod. 50min.

Pasta sfoglia al cacao

1hod. 40min.

Panini rosette

23hod. 20min.

Ciambelline glassate

50min.

Girelline alla crema e cioccolato (di Luca Montersino)

6hod.

Veneziane mignon

2hod. 30min.

Torta mimosa gelato

3hod. 30min.