
Zařízení & příslušenství
Diplomatica
Příprava 1hod.
Celkový 3hod. 30min
20 pezzi
Suroviny
Pan di Spagna
-
uova (da 60 g)3
-
di zucchero90 g
-
di farina tipo 0075 g
-
di fecola di patate75 g
-
di lievito in polvere per dolci1 cucchiaino
Pasta sfoglia
-
di burro congelato a pezzi (1-2 cm)135 g
-
di farina tipo 00135 g
-
di acqua fredda60 g
-
di sale1 pizzico
-
zucchero a velo q.b.
Crema diplomatica
-
di latte intero500 g
-
tuorli4
-
di zucchero100 g
-
di frumina70 g
-
stecca di vaniglia i semini estratti1
-
di panna (min. 30% di grassi) fredda200 g
Terminare la preparazione
-
di Alchermes90 g
-
zucchero a velo q.b.
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Kalorie
256 kcal /
1071 kJ
Protein
4.2 g
Tuk
12.5 g
Sacharidy
29.7 g
Vláknina
0.3 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Dolce effetto
60 recept
Itálie
Itálie