Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Torta gelato napoletana
Příprava 30min.
Celkový 18hod. 55min.
12 porzioni
Suroviny
Gelato al cioccolato
-
80 - 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
20 - 50 g di cacao amaro in polvere
-
400 g di latte intero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
150 g di zucchero
-
4 tuorli d'uovo
-
1 pizzico di sale
Gelato alla vaniglia
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
600 g di latte intero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
180 g di zucchero
-
6 tuorli d'uovo
-
1 pizzico di sale
Gelato alla fragola
-
50 - 60 g di zucchero
-
500 g di fragole congelate, a fette
-
120 g di panna (min. 30% di grassi)
Terminare la preparazione
-
125 g di cioccolato bianco a pezzi
-
250 g di fragole a metà
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
100.6 mg
Protein
7.7 g
Kalorie
2068.9 kJ /
494.5 kcal
Tuk
29.3 g
Vláknina
3.2 g
Nasycený tuk
16.2 g
Sacharidy
53.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Semifreddo alla panna con lamine di cioccolato
8hod. 45min.
Gelato al gianduia
10hod. 20min.
Coppetta al caffè
2hod. 15min.
Coppetta all'amarena
11hod. 40min.
Millerighe alla fragola e cioccolato bianco al profumo di limone
1hod. 45min.
Gelato al cioccolato
12hod.
Sorbetto al limone
8hod. 30min.
Girelline alla crema e cioccolato (di Luca Montersino)
6hod.
Sorbetto ai limoni con salsa ai frutti di bosco
15min.
Semifreddo veloce al caffè
1hod.
Cioccolatini ai wafer e cocco
8hod. 45min.
Cheesecake vaniglia e cioccolato
7hod. 35min.