Bignè con crema chantilly e frutti rossi

Bignè con crema chantilly e frutti rossi

4.1 19 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 2hod. 30min

18 pezzi

Suroviny

Pasta choux

di acqua
150 g
di burro a pezzi
80 g
di sale
1 pizzico
di zucchero
10 g
di farina tipo 00
120 g
uova
3

Crema chantilly

di zucchero
130 g
stecca di vaniglia i semini estratti
1
di panna (min. 30% di grassi)
500 g

Terminare la preparazione

di frutti rossi misti freschi
500 g

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Kalorie 130 kcal / 545 kJ

Protein 2 g

Tuk 9.3 g

Sacharidy 8.9 g

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