Bignè con crema chantilly e frutti rossi

Bignè con crema chantilly e frutti rossi

4.2 20 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 2hod. 30min.

18 pezzi

Suroviny

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g di zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema chantilly

130 g di zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
500 g di panna (min. 30% di grassi)

Terminare la preparazione

500 g di frutti rossi misti freschi

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 2 g

Kalorie 545 kJ / 130 kcal

Tuk 9.3 g

Sacharidy 8.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Piccole coccole 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pasta all'uovo (senza glutine)

1 Std. 15 Min

Tozzetti

1 Std. 30 Min

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

5 Std.

Gnocco fritto modenese

35 Min

Ricotta

5 Std. 30 Min

Cupcake al cioccolato con ganache alle fragole

3 Std. 25 Min

Torta tripla al cioccolato

3 Std. 55 Min

Pasta choux e crema pasticcera (senza glutine)

3 Std. 5 Min

Salsa al caramello

35 Min

Brioche morbide molisane

7 Std.

Ganache al cioccolato bianco

12 Std. 20 Min

Canestrelli al profumo di vaniglia

1 Std. 20 Min