Devil's food cake (Torta del Diavolo)

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

4.4 29 rating

Příprava 1hod.

Celkový 5hod.

12 fette

Suroviny

Torta Devil

425 g zucchero
340 g di burro a temperatura ambiente a tocchetti (2 cm circa) + q.b.
100 g di latte
4 uova (da 60 g)
425 g di farina tipo 00 + q.b.
65 g di cacao amaro in polvere
75 g di acqua calda
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio

Ganache al cioccolato

750 g di panna (min. 30% di grassi)
750 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 fetta

Protein 13.8 g

Kalorie 4548 kJ / 1087 kcal

Tuk 70.2 g

Sacharidy 100 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dolce effetto 60 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Red velvet cake

1hod. 15min.

Cupcake velluto rosso per S.Valentino

50min.

Donut Milkshake

3hod. 30min.

Torta Red velvet

3hod.

Naked cake al cioccolato

4hod.

Cupcake con panna montata

55min.

Blu frosting cupcake

1hod. 30min.

Cupcake al cioccolato con ganache alle fragole

3hod. 25min.

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

3hod.

Ganache al cioccolato bianco

12hod. 20min.

Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

4hod. 30min.

Waffles alla panna

1hod. 15min.