Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Le fondant
- 10 g de beurre, pour le moule
- 10 g de farine de blé, pour le moule
- 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 250 g de mascarpone
- 4 œufs
- 75 g de sucre glace maison
- 40 g de farine de blé
Le glaçage au chocolat
- 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 50 g de beurre doux, coupé en morceaux
Le nappage neutre
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 100 g de sucre en poudre
- 50 g d'eau
- 250 g de fruits rouges variés frais
- 1 c. à café sucre glace
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 2940 kJ / 703.3 kcal
- Protein
- 9.5 g
- Sacharidy
- 68.8 g
- Tuk
- 43.3 g
- Vláknina
- 6.3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gâteau renversé à l'ananas
1h
Cheesecake chocolat, noix de coco et fromage frais
4h 30min
Moelleux aux figues, crème mascarpone au Grand Marnier®
1h
Tiramisu noix de coco et gingembre
12h 20min
Petits moelleux chocolat-beurre salé
1h
Gâteau au chocolat aux cerises
2 Std. 15 Min
Manguier
5 Std.
Tarte aux fruits de la Passion
2 Std.
Muffins au chocolat et caramel au beurre salé
40 λεπτ.
Fondant au chocolat et framboises
40 λεπτ.
Moelleux aux pommes et caramel au beurre salé
50 Min
Gâteau au chocolat et au mascarpone
35 Min